Ingredientes

1 ovo Caipira Nicolini
2 colheres de sopa de aveia
1 banana madura
Manteiga ou óleo de coco para untar 

Modo de preparo

Amasse a banana e misture com o ovo e a aveia. Unte uma frigideira e asse a misture dos dois lados da panqueca. Cubra com o ingrediente que preferir, como mel, uvas passas, calda de chocolate…