Receita de maionese caseira

Ingredientes

2 ovos
1 colher de café de mostarda
Sal a gosto
1 colher de sopa de vinagre
½ xícara de óleo de soja

 

Modo de preparo

Bater tudo no liquidificador. Após adicionar azeite aos poucos (fio) e bater até atingir a consistência.

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