Ovos mexidos perfeitos
Ingredientes 2 ovos caipiras Nicolini 6 colheres de sopa de creme de leite ou leite integral Uma colher de chá de manteiga Modo de preparo Bata levemente os ovos, o creme de leite e tempere com sal. Mexa mistura fique consistente. Aqueça uma frigideira antiaderente pequena por mais ou menos um minuto, depois adicione […]
Brownie de chocolate
Ingredientes 200 g de chocolate meio amargo 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara e ½ de açúcar 200 g de manteiga 3 ovos Caipira Nicolini 1 colher de sopa de fermento químico 1/2 xícara de nozes picadas Modo de preparo Misture a farinha peneirada ao fermento. Junte as nozes e reserve. Bata […]
Bolo sem farinha
Ingredientes: Para a massa: 6 ovos Caipira Nicolini 6 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar 2 colheres de sopa de manteiga 8 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de fermento químico 100 gramas de coco ralado Para cobertura: 1 lata de creme de leite 4 colheres de sopa […]
Panqueca de banana sem glúten
Ingredientes 1 ovo Caipira Nicolini 2 colheres de sopa de aveia 1 banana madura Manteiga ou óleo de coco para untar Modo de preparo Amasse a banana e misture com o ovo e a aveia. Unte uma frigideira e asse a misture dos dois lados da panqueca. Cubra com o ingrediente que preferir, como […]
Bolo de caneca no microondas
Ingredientes 1 ovo Caipira Nicolini 4 colheres de sopa de farinha de trigo 4 colheres de chocolate em pó 1 colher de café de fermento Modo de preparo Em uma caneca grande que possa ser levada ao micro-ondas, junte todos os ingredientes e bata. Deixe a farinha e o fermento para o final. Asse […]
Ovo mollet empanado
Ingredientes 4 ovos Caipira Nicolini 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 ovo Caipira Nicolini batido ½ xícara de farinha de rosca sal e pimenta óleo para fritar Modo de preparo Leve uma panela com água para ferver e submerja suavemente os ovos na água. Ferva por 5-6 minutos e depois retire […]
Salada Caprese com ovos
Ingredientes 4 ovos Caipira Nicolini cozidos, cortados em rodelas 300 g de queijo mozarela ou mozarella de búfala 2 tomates grandes fatiados Folhas de manjericão Molho pesto pronto ou preparado em casa (picar manjericão, queijo parmesão, azeite de oliva, alho e nozes) Modo de preparo Em uma travessa, monte a salada alternando camadas: […]
Salada de batata italiana
Ingredientes 500 g de batatas 2 tomates grandes picados em cubos 2 ovos Caipira Nicolini cozidos em água e picados 2 col de sopa de salsinha verde picada 1 col de chá de manjericão picado 1 col de sopa de Azeite de oliva Sal 1 col de chá de vinagre de vinho tinto Modo […]
Club Sandwich
Ingredientes 3 fatias de pão de forma 2 unidades de ovo quanto baste • manteiga 1 filé de peito de frango sal a gosto pimenta-do-reinoa gosto 4 fatias de bacon de peru 1 unidade de abacate avocado Modo de preparo Prepare a maionese de limão Bata todos os ingredientes, exceto óleo de girassol, em […]
Salada Niçoise
Ingredientes: 1 lata de atum em conserva (170 g) 4 batatas pequeninhas cozidas e cortadas ao meio 8 tomates cereja cortados ao meio 1 maço de alface lavado e seco 100 g de vagem verde cozidas na água al dente ½ cebola roxa cortada em rodelas finas 2 ovos Caipira Nicolini cozidos na água por […]